DOLAR

32,5096$% -0.12

EURO

34,7805% -0.27

STERLİN

40,4437£% -0.19

GRAM ALTIN

2.423,10%-0,27

ÇEYREK ALTIN

4.060,00%-0,82

BİTCOİN

฿%

İmsak Vakti a 02:00
İstanbul AZ BULUTLU 20°
  • Adana
  • Adıyaman
  • Afyonkarahisar
  • Ağrı
  • Amasya
  • Ankara
  • Antalya
  • Artvin
  • Aydın
  • Balıkesir
  • Bilecik
  • Bingöl
  • Bitlis
  • Bolu
  • Burdur
  • Bursa
  • Çanakkale
  • Çankırı
  • Çorum
  • Denizli
  • Diyarbakır
  • Edirne
  • Elazığ
  • Erzincan
  • Erzurum
  • Eskişehir
  • Gaziantep
  • Giresun
  • Gümüşhane
  • Hakkâri
  • Hatay
  • Isparta
  • Mersin
  • istanbul
  • izmir
  • Kars
  • Kastamonu
  • Kayseri
  • Kırklareli
  • Kırşehir
  • Kocaeli
  • Konya
  • Kütahya
  • Malatya
  • Manisa
  • Kahramanmaraş
  • Mardin
  • Muğla
  • Muş
  • Nevşehir
  • Niğde
  • Ordu
  • Rize
  • Sakarya
  • Samsun
  • Siirt
  • Sinop
  • Sivas
  • Tekirdağ
  • Tokat
  • Trabzon
  • Tunceli
  • Şanlıurfa
  • Uşak
  • Van
  • Yozgat
  • Zonguldak
  • Aksaray
  • Bayburt
  • Karaman
  • Kırıkkale
  • Batman
  • Şırnak
  • Bartın
  • Ardahan
  • Iğdır
  • Yalova
  • Karabük
  • Kilis
  • Osmaniye
  • Düzce
yerli araba fakirin sitesi oyun hilesi otomobil sitesi teknoloji sitesi magazin sitesi alexa hileleri ilksite zengin sitesi birincisite aksaray sondakika bilecik sondakika bolu sondakika artvin sondakika edirne sondakika hatay sondakika izmir sondakika kilis sondakika konya sondakika mersin sondakika ankara hastabakıcı kocaeli sondakika mugla sondakika rize sondakika yalova sondakika karabuk haberleri diyarbakir haberleri hakkari haberleri afyon haberleri duzce sondakika mardin haberleri ankara sondakika burdur haberleri kuşadası escort sakarya haberleri tokat haberleri trabzon haberleri kayseri sondakika adana haberleri antalya sondakika samsun haberleri amasya haberleri aydin haberleri ordu haberleri denizli haberleri mani sasondakika bursa haberleri webgelişim teknokentim teknolojiyi olaypara script indir warez script indir warez tema indir warez script tema indir warez theme indir ücretsiz warez theme indir ücretsiz script indir arayüzweb gaziantep haberleri gaziantep haber merkezi deneme testi
a
istanbul organizasyon evden eve taşımacılık, gaziantep organizasyon, gaziantep evden eve taşımacılık, evden eve taşımacılık, gaziantep evden eve taşımacılık, evden eve taşımacılık, gaziantep evden eve taşımacılık, gaziantep evden eve taşımacılık, gaziantep evden eve taşımacılık, gaziantep evden eve taşımacılık, evden eve nakliyat, gaziantep asansörlü taşıma, gaziantep evden eve taşımacılık, gaziantep organizasyon, gaziantep organizasyon, gaziantep organizasyon, gaziantep organizasyon, gaziantep organizasyon, gaziantep organizasyon, gaziantep palyaço,

Kıyma nasıl kavurulur? Daha lezzetli tarifler için kıyma kavurmanın püf noktaları…

Kıyma, çabucak hemen her yemeğin içerisinde kullanılan etin çok ince halde makinede çekilmesiyle elde edilen bir yiyecektir. Yaygın olarak dana, koyun ve kuzudan tercih edilirken tavuk kıyması da birçok kişi tarafından tüketilmektedir.

Kıyma kavurmak, kolay üzere görünse de aslında hakikat yapılmadığı takdirde kuru lezzetsiz bir et haline gelebilir. Kıyma kavururken, en düzgün lezzeti ve sonucu elde etmek için kavurma sürecini gerçek yapmanız ve baharatlarını güzel ayarlamanız gerekir.

Kıyma satın alırken dikkat edeceğiniz noktadan kıyma kavurmaya ve hatta baharatlama evresine kadar tüm ayrıntıları sizin için derledik. İşte kıyma kavurmanın tüm püf noktaları…

KIYMA SATIN ALIRKEN DİKKAT EDİLMESİ GEREKENLER

Lezzetli bir kıyma yemeği yapmanın en temel püf noktası kıymayı kavurmak değil, hakikat kıymayı seçmekten geçer. Kıyma satın alırken etin ana lezzetini etkileyen şeyin yağ oranı olduğunu bilmeniz gerekir. Kıyma ile yapılacak yemeğe nazaran yağlı ya da yağsız kıyma seçilmelidir.

Hamburger köftesi üzere bilhassa sulu lezzet istediğiniz yemekler için yağlı kıyma tercih edebilirsiniz. Yağsız kıymayı çoğunlukla kıymanın ana gereç olmadığı öteki lezzetlerinde olduğu güveç usulü yemeklerde kullanabilirsiniz.

KIYMA NASIL KAVURULUR?

Lezzetli bir kıyma yemeği için kıymayı kavurmak istiyorsanız öncelikle kullanacağınız tavayı az ölçüde yağ ile orta ateşte ısıtın. Yağı ısıttıktan sonra tavanın her yerinde gezdirin ve tüm tavanın yağlanmasını sağlayın. Akabinde kıymayı tahta kaşık ile iri kesimler halinde bölerek tavaya bırakın.

Tavanın içerisine koyduğunuz kıyma kavrulurken fazla hareket ettirmeden alt yüzeyinin kızarmasını bekleyin. Kavrulmaya başlayan kıymayı tahta kaşık ile daha küçük modüllere bölün ve pişirmeye devam edin. Bu formda çok karıştırmadan kıymayı kavurursanız, kıyma suyunu salarken lezzetini kaybetmez.

KIYMA NASIL BAHARATLANIR?

Kıymayı kavururken ona daha fazla lezzet vermesi için baharat ekleme kademesi da hayli değerlidir. Kıymayı lezzetlendirmek için her vakit kullanacağınız iki baharat bulunur; tuz ve karabiber. Bu iki baharat kıymanın en temel lezzet yancısıdır.

Kıymayı kavururken tuz ve karabiberden sonra yaptığınız yemeğe nazaran damak tadınıza beğenilen gelen kırmızı pul biber, kekik üzere baharatları da tercih edebilirsiniz.

KIYMANIN KAVRULDUĞU NASIL ANLAŞILIR?

Kıyma kavrulurken rengi pembeden kahverengine döner. Kıyma tam manasıyla kahverengi olduğunda pişmiş demektir. Kıymanın pişip pişmediğini anlamanın bir başka yolu da saldığı suyun rengidir. Şayet kıymanın saldığı su berraklaştıysa kıyma pişmiş manasına gelir.

YORUMLAR

s

En az 10 karakter gerekli

Gönderdiğiniz yorum moderasyon ekibi tarafından incelendikten sonra yayınlanacaktır.

Sıradaki haber:

İdrar renginde kırmızılık varsa dikkat! O hastalığın belirtisi olabilir

HIZLI YORUM YAP

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.